宜都融媒訊(記者 關(guān)春玉)隨著中秋佳節(jié)臨近,月餅市場迎來銷售旺季。9月10日,記者走訪發(fā)現(xiàn),我市今年月餅市場呈現(xiàn)出更加多元化趨勢,既有傳統(tǒng)美食的創(chuàng)新表達,又有降糖減油的健康嘗試,為消費者提供了多樣化的選擇。
在詩蘭蛋糕店,集齊“酥、軟、香”特色的“鮮”烤月餅一直熱度不減,今年新推出的白香玉柚、黑米燕麥口味的新品“花容月”也廣受歡迎,店員正忙碌地碼擺貨品迎接顧客選購。
隨著健康意識的提高,消費者在選擇月餅時也越來越關(guān)注其中的健康因素。優(yōu)D妞妞新上市的“減糖”類月餅成為今秋市場的新寵。
宜都優(yōu)D妞妞店長劉陽介紹:“它的那個含糖量只有25%,現(xiàn)在的年輕人都喜歡低脂低卡。我們的月餅既保留了它本身的口味,然后又減少了能量的攝入,對于年輕人、小孩子、老人來說,都是比較好的一個推薦。”
市民陳佳佳說:“現(xiàn)在的女性一般都提倡控糖、減糖,本來像我平常也不太愛吃甜的,口感對我們來說還是很好,蠻健康的。”
同樣,在九州方園超市(宜都萬達店),月餅專賣區(qū)占據(jù)了超市柜臺的“C位”。今年,除了傳統(tǒng)的廣式、蘇月等類型外,稻香村、華美等禮盒包裝的月餅也備受消費者青睞。同時,市市場監(jiān)管局還開展了節(jié)前食品安全檢查,防止不符合食品標準的月餅流入市場,督促銷售經(jīng)營主體依法經(jīng)營,筑牢食品安全底線。
市市場監(jiān)督管理局食品綜合協(xié)調(diào)股副股長劉漢平表示:“執(zhí)法人員重點檢查散裝、禮盒月餅的食品標簽是否符合規(guī)定、是否明碼標價、是否存在過度包裝等情況,(旨在)全力營造‘放心、安全’的消費市場秩序,(為)廣大人民群眾守護中秋佳節(jié)團圓的味道。”
(責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)