銀杏
是很常見的綠化植物
秋天到了
公園的地上、草叢里
經(jīng)常會掉落銀杏樹的果實
很多人誤認為銀杏果營養(yǎng)豐富
將其撿回家食用
銀杏果
健康湖北提醒大家
這種果實有毒
千萬別撿來吃
銀杏果
又名“白果”,此果中含有較多銀杏酸(白果酸和銀杏酚酸的總稱),含量可以達到200㎎/㎏,這類物質(zhì)具有明確的致敏性、細胞毒性和免疫毒性。
不僅如此,白果中還含有類似生物堿的毒物,當各種“毒素”在白果中相聚,必然會加重其毒性,食用后導致中毒的風險很高,嚴重者甚至會致死。
除了上述白果本身存在的毒素外,馬路邊的白果還會受到煙塵、汽車尾氣等有害物質(zhì)的污染,再加上銀杏樹常年被施以藥物,防病蟲害,所以,路邊的白果不能“采”更不能吃,一定要遠離。