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網(wǎng)絡(luò)聚焦

12月1日起,宜昌全面禁用
發(fā)布日期:2023-11-30 來源:宜昌發(fā)布 編輯:宜都融媒體

11月28日

宜昌市市場監(jiān)管局發(fā)布

《關(guān)于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品

不得使用“生鮮燈”的提醒告知書》

明確12月1日起

宜昌生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品市場

(果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、菌類等生鮮)

將全面禁止使用“生鮮燈”

12月1日起,國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)將正式施行?!掇k法》第七條明確規(guī)定:銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。


《辦法》施行后,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的,將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。

禁用生鮮“美顏”


“生鮮燈”,一種通過增加特定光源顏色美化貨品外觀的燈具,是商超、菜市場、生鮮門店里常見的營銷手段。例如,在日光燈下,豬肉顯得干癟、暗沉;切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。


這是一張拼版照片,上圖為日光燈下的肉品;下圖為“生鮮燈”下的肉品。新華社記者欒若卉 攝


中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專家介紹,“生鮮燈”作為一種冷光源,不會散發(fā)熱量影響食品質(zhì)量,但卻能夸張或遮掩食品的性狀,以“虛假好看”影響消費(fèi)者的決策判斷。

“生鮮燈”為什么能讓生鮮食品看起來更加新鮮呢?相關(guān)人士介紹,這與照明燈具的顯色性和顏色有關(guān)。肉類在偏紅色的光源下顯得更為紅潤,蔬菜在偏綠色的光源下則顯得更為翠綠。

宜昌市市場監(jiān)管局提醒

《辦法》施行后

消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的

可撥打12345進(jìn)行投訴舉報

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