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宜都融媒訊（通訊員 向蓬春）為進(jìn)一步規(guī)范食品業(yè)主經(jīng)營(yíng)行為，近日，陸城市場(chǎng)監(jiān)管所將創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市與食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)地檢查，加大整改力度，牢牢守住食品安全底線。

學(xué)習(xí)榜樣找差距，自查自糾抓落實(shí)。2月27日，陸城市場(chǎng)監(jiān)管所組織73家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，通過(guò)展示芙蓉面條廠布局的合理性、資料的規(guī)范性，觀看日常檢查中發(fā)現(xiàn)的“臟、亂、差”圖片等方式，督促各經(jīng)營(yíng)單位自查自糾，提升自我。

現(xiàn)場(chǎng)檢查找差距，當(dāng)場(chǎng)整改抓落實(shí)。執(zhí)法人員按照前期檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及自行整改情況，重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊全、從業(yè)人員健康證明是否有效、加工經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否衛(wèi)生整潔、索證索票、食品貯存和食品經(jīng)營(yíng)等管理制度是否有效落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)解決。

2月25日至2月27日，該所共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位126家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題218處，現(xiàn)場(chǎng)整改159處，限期整改59處。

（責(zé)編：劉娟 審核：黃金波）