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宜都融媒訊（通訊員 孔祥全）4月18日，市市場監(jiān)督管理局組織全市大型餐飲、餐飲外賣、婚宴、自助餐以及單位食堂等82家餐飲業(yè)主，召開制止餐飲浪費國家標準宣貫會。

宣貫會上，對《餐飲分餐制服務指南》《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》和《綠色餐飲經(jīng)營與管理》等國家標準進行了集中學習培訓，重點對這四項國家標準進行了解讀，要求餐飲業(yè)制止餐飲浪費要知標懂標、建標守標、貫標達標，為制止餐飲浪費專項整治行動筑牢標準化工作基礎，提供強有力支撐。

就宜都市餐飲業(yè)協(xié)會及時制定餐飲業(yè)團體標準，餐飲業(yè)業(yè)主代表進行了表態(tài)，表示要爭取上升為地方標準，規(guī)范餐飲行業(yè)行為。

會議還對《宜都市創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展實施辦法》進行了宣傳，鼓勵餐飲業(yè)業(yè)主制定宜昌市級餐飲業(yè)地方標準。相關部門也將對主導和參與制定標準的餐飲業(yè)業(yè)主將予以支持。

（責編：向姝 審核：黨艷秋）