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宜都融媒訊（通訊員 章曉莉）為切實做好黨政大樓機關(guān)食堂食品安全管理工作，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，7月11日上午，市機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心邀請市場監(jiān)督管理局對機關(guān)食堂開展食品安全專項檢查。

抽檢人員先后檢查了食堂衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康證、食品采購進貨查驗、餐具清洗消毒、食堂臺賬，并對后廚倉庫進行了重點抽查，對食材采購時間、貯存管理等相關(guān)情況進行取樣，抽取當(dāng)天備用的大白菜、土豆、香菇等10批次蔬菜樣品。經(jīng)檢測，所有樣品有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留結(jié)果均合格。

通過本次專項檢查，有效強化了機關(guān)食堂食品安全主體責(zé)任，進一步提高了食堂工作人員的食品安全意識，消除了食品安全隱患。

（責(zé)編：劉娟 審核：黃金波）