宜都融媒訊(通訊員 顏俊)為保證大米質(zhì)量安全,讓群眾吃得放心,近期,松木坪市場監(jiān)管所深入轄區(qū)1家大米生產(chǎn)企業(yè)和7家大米經(jīng)營單位開展了大米質(zhì)量安全風(fēng)險排查。
此次行動重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)企業(yè)對原料入庫、生產(chǎn)加工、成品包裝、出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制情況,督促企業(yè)建立并落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險隱患;重點(diǎn)檢查了經(jīng)營單位在售大米生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標(biāo)簽標(biāo)識、合格證和進(jìn)銷貨臺賬等,要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度,及時索要進(jìn)貨票據(jù)、供貨方資質(zhì)證明材料及批次檢驗報告,確保產(chǎn)品來源合法、質(zhì)量合格。
接下來,該所將繼續(xù)加大對轄區(qū)大米市場的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊以次充好、短斤少兩等違法行為,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,守護(hù)人民群眾的“米袋子”安全。
(責(zé)編:向姝 李華 審核:黨艷秋)